Время и Деньги
28.07.2008 Общество

Казанские рестораторы учатся готовить кофе и чай

Сегодня в рамках проводимых в столице Татарстана мастер-классов по ресторанному бизнесу пройдет церемония по современному приготовлению, подаче и дегустации кофе. Об этом сообщили в комитете потребительского рынка и услуг исполкома МО Казани.

Мероприятие состоится в НКЦ "Казань". Участники церемонии прибудут со своим оборудованием (кофе-машины), предназначенным для приготовления бодрящего напитка. После того как он будет готов, состоится подача кофе и его дегустация. Напиток будет подаваться так, как его необходимо предлагать клиентам в ресторанах и кофейнях.

Вторая часть мероприятия будет посвящена чаю. У казанских рестораторов возникла идея ввести в городских ресторанах чайные карты по аналогии с картами вин. В такую карту войдут виды чая, которые широко представлены в торговой сети РТ.
0
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии